红烧蝤蠓
2914人浏览 81人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者:
早早的外婆
没有故事的故事
用料
料酒
两勺
葱、姜、蒜、白糖
红烧蝤蠓的做法步骤
步骤 1
第一步:稍微清洗一下、用剪刀戳进蝤蠓的嘴里、直到S了才能剪开绳子、不然夹你一下就知道后果了。
步骤 2
第二步:热锅下油放几片姜片煎一下捞出,再下蝤蠓
步骤 3
第三步:大约煎四五分钟后见蝤蠓成黄色,再姜、蒜、白糖、料酒、葱、开倒入开水,烧七八分钟一道鲜美的蝤蠓就可以上桌了!
红烧蝤蠓的小贴士
注意⚠️要用开水烧出来的肉质鲜嫩美味!
菜谱创建时间:2019-09-17 13:58:54